缺铁性贫血食补

贫血是一种非常常见的病症，大多数都是因为营养不良或者缺铁导致的。普通轻微的贫血症状可以通过饮食调理，即使不贫血，也可以吃一些补铁补血的食物，也能预防贫血。日常中有很多食物都是可以预防贫血的，比如鸡肉，牛肉，黑芝麻，猪肝，菠菜等。下面推荐给大家几道能够预防改善贫血的汤常吃能不再贫血。

阿胶蜜枣鸡汤有很好的补铁预防贫血的效果，所需要的食材有半只土鸡，适量阿胶，蜜枣，盐。把土鸡去皮，取出骨头，把肉切成小块阿胶剁碎之后，早洗干净一起放在炖盅里面，加入适量开水，放进蒸锅里面。大火烧开上汽以后转成小火，蒸两个小时，出锅时加入适量的盐调味，有很好的补气血安全效果适合贫血头晕失眠的人食用。

党参红枣炖鸽子的补血效果也特别好，能够改善血虚性贫血。需要的食材有一只鸽子适量枸杞，党参，红枣，把鸽子洗干净放在清水里面烧开，煮出血沫，然后捞出来放在砂锅里面，加入党参红枣。加水炖一个小时左右。用筷子戳一下鸽子，能够穿透软烂就成熟了，出锅之前把枸杞放进去加入适量盐调味儿，再煮两分钟就能喝了。

羊肝菠菜汤的补血效果也是特别好的，羊肝和菠菜的铁含量都非常高，对于缺铁性贫血有很好的改善效果，需要的食材有菠菜，羊肝，鸡蛋，适量姜片，盐一点油，把羊肝洗干净，切成片菠菜切成段，用开水烫一下，然后把羊肝和菠菜一同加上水，大火煮开，一个鸡蛋打散搅拌成均匀的蛋液淋入菠菜汤中。再加上适量盐调味知道简单有补血的盐干菠菜汤就做好了。这几款汤平时换着喝，能有效的预防贫血，对已经贫血的症状有很好的改善作用。