用料：

秋葵 适量，油 适量，大蒜 1瓣，生抽 2勺，盐 适量

步骤：

1、将秋葵头去掉，对半切开；

2、加入沸水煮3-4分钟；

3、将蒜切末，再放入油锅中翻炒一遍；

4、将蒜油，蒜末，酱油淋入秋葵中，即可食用。