1、备好所需食材：油豆腐、猪肉、细香葱、糯米粉。

2、将猪肉剁成肉泥，细香葱切末，红糖中放水制红糖水。

3、将肉泥、细香葱末、红糖水、芝麻放进糯米粉里，拌匀成糯米肉馅。

4、油豆腐撕口，放进拌好的糯米肉馅，将油豆腐中装满馅，酿满酿圆，全部酿好。

5、放进蒸锅里隔水蒸熟蒸糯就行。