1、牛排100克、黄瓜100克、黄椒100克、红椒100克、黑胡椒酱或番茄酱适量。

2、做法：牛排肉黄瓜红黄椒切小块儿。（如果是自己切的牛肉需要提前用盐黑胡椒等腌制一下）。

3、将几种食材依次串在牙签上。

4、摆在烤盘里，烤箱190度预热5分钟。

5、放烤箱中层，190度烤12分钟左右即可。

6、蘸食黑胡椒酱或番茄酱或自己喜欢的酱料。