1、将烤箱提前预热至快热档165度。

2、将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白。

3、将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒。

4、将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2厘米。

5、烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多余的芝麻倒出烤盘。

6、放进烤箱，烤制12分钟左右即可。

7、好吃脆口的芝麻薄饼就做好啦！